产品名称：胰酶（编号：SF123）
简介：
胰酶是指从牛、羊等动物胰脏中提取得到的一种混合酶制剂。胰酶中主要含有胰蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶。
功能和用途:
胰酶为助消化药，在肠液中消化淀粉、蛋白质及脂肪，用于缺乏胰液的消化不良，食欲不振及肝、胰腺疾患引起的消化障碍。胰酶也用于生化产品的生产中。
产品检验报告
日期:
2017/02/06
批号:
20170206
数量:
1000kg
外观:
白色或淡黄色不定型粉末
包装:
由双层聚乙烯袋盛装，并密封于纸板桶内。单位盛装量为25公斤。
| 检验项目 | 标准规定 | 检验结果 |
|---|---|---|
| 蛋白酶活力 | ≥1.0Ph.Eur.U/mg | 3.4Ph.Eur.U/mg |
| 淀粉酶活力 | ≥12.0Ph.Eur.U/mg | 46.0Ph.Eur.U/mg |
| 脂肪酶活力 | ≥15.0Ph.Eur.U/mg | 52.0Ph.Eur.U/mg |
| 脂肪含量 | ≤5.0% | 2.0% |
| 干燥失重 | ≤5.0% | 3.9% |
| 细菌含量 | ≤10000/g | 700/g |
| 霉菌数和酵母菌数 | ≤100/g | 20/g |
| 大肠杆菌 | 阴性 | 阴性 |
| 沙门氏菌 | 阴性 | 阴性 |
